Invité: Jean-François Lévesque, des Jardins de l’Écoumène, Saint-Damien, QC
Thème: Philosophie et jardinage
L’émission animée par Jacques Delorme, commence avec la lecture d’un texte de Thoreau, le philosophe américain précurseur de la simplicité volontaire.
Revue de presse liée à l’actualité, aux changements climatiques et à la surconsommation, principalement dans Le Devoir.
Entretien avec Jean-François Lévesque, des Jardins de l’Écoumène
Il a fondé les jardins il y a 25 ans. Il nous parle de permaculture, vie du sol, biophilie, Gaya notre planète vivante.
«L’écoumène voit le jour en 2001, porté par le désir de proposer des semences potagères biologiques de grande qualité, de préserver des variétés patrimoniales et de soutenir la biodiversité alimentaire ici, au Québec.
Installée sur une terre de 250 acres à Saint-Damien, au cœur de Lanaudière, l’entreprise se développe dès le départ avec une vision claire :
- s’inspirer de la permaculture pour aménager le site
- produire dans le respect des cycles naturels
- et tendre vers une plus grande autonomie énergétique, notamment grâce à l’énergie solaire. »
Prochaine activité: